超声波萃取的优点

l         特别适合于用水萃取，因为水这个溶剂可以使超声波的传播更理想

l         也可以使用其它溶剂，如乙醇（酒精、醋）、石油、水、丙三醇等

l         萃取速度很快，有效减少氧化的几率

l         可以进行平行的多组萃取，因此具有较高的生产效能

l         可获得高附加值的天然生物活性物质，它们都具有可制造器官的生物特性

l         通过减少细菌负载量，超声波萃取技术可获得用来治疗不孕不育症的药物

l         设备性能稳定，操作简便，免维护

l         大幅度降低生产成本

l         在大量溶剂和要萃取的天然产物之间没有化学键

l         超声波萃取技术的其它功能：萃取、混合、均质化、脱气和乳化